Autentyczna włoska restauracja – menu i wino
Restauracje włoskie to w kraju najpopularniejszy typ gastronomii. Kochamy jedzenie włoskie bo jest smaczne, treściwe i nie jest kosztowne. Oczywiście najczęściej jemy makarony. Mocniej wrażliwi goście degustują równie pyszne potrawy – risotto, gnocchi czy desery włoskie.
Rozglądając się za prawdziwą restauracją włoską trzeba przyjrzeć się kilku istotnym elementom: czy trattoria stosuje włoskie produkty, czy w karcie są również mniej znane potrawy, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to duża różnorodność i dania z różnych miejsc Włoch. Dobra włoska restauracja stworzy naturalnie włoski smak.
Włoska kuchnia jest łatwa, co nie zmienia tego, że że nie jest pyszna Z pewnością można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .
Aromatyczne wino włoskie
Jakakolwiek szanująca się knajpka włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim miejscem na gastronomicznej mapie miasta, nie może zapominać trunków. Posiłek bez wyjątku powinien zawierać również wino. Kieliszek czerwonego wina to we Włoszech norma. zobacz Klasyczne wina z Włoch to zdecydowanie toskańskie vin santo, lombardyjskie oltrepo pavese a także marsala z Sycylii. Restauracja włoska – o ile rzeczywiście ma być rozpoznawana jako typowa włoska trattoria, powinna mieć bogatą kartę win.
Charakterystyczna kuchnia włoska
Mając ochotę zrozumieć indywidualność kuchni włoskiej bez wahania warto odwiedzić restaurację, która umie przygotować nie jedynie makaron i pizzę.
Zobacz film
